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花样吃法好吃易做的香煎茄饼较好

2020年11月19日 上海母婴网

花样吃法.好吃易做的香煎茄饼

茄子,营养丰富,口感棉软,做法多样,是老少皆宜的家常健康蔬菜

家常普通菜,家常的做法最好吃!

今天来做一道简单易做,快手也易学的香煎茄子饼,这也是我们家里常做的一道菜

这是吃时蘸上蒜泥入口,冷吃热吃均美味的香煎茄饼

简易步骤:

一根长茄子,洗净备用

切成圆片,厚薄均可,口感自定

切好完成的茄子

洒上盐,拌匀腌一会

在洒上花椒面

放上一勺面粉

搅拌一下

打上一个鸡????蛋拌匀

稍加一点水搅拌

拌好就可以准备入锅煎制

锅内放油,要比平时炒菜多一点,中小火烧热

放入烧好的油锅中,两面煎

要是图快和省事,也可以多放入茄片在锅里煎

茄子易熟,两面稍煎上色就可以了

剁一碗蒜泥

放入香油和盐

到入少量凉开水搅匀,蒜泥香汁调好了

依次煎好出锅

茄子全部做好了

食用时蘸上蒜泥汁就行了

蒜香浓郁,咸鲜可口

吃完家常香煎茄饼,要是再来块脆甜的哈密瓜

更是别样滋味!

怎么样,想吃茄子吗?

快去买些茄子,放入厨房

茄(切)开美味来!

本文相关词条概念解析:

茄饼

茄饼是一道以茄子、肉馅、鸡蛋、绍酒等为主要食材制作的美食。茄子富含维生素E和维生素P,茄子富含的维生素E可抗衰老,也可提高毛细血管抵抗力,防止出血,茄子还含有较大量的钾,可调节血压及心脏功能,预防心脏病和中但更多人青睐互联金融风。

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